등록 민간자격 등록 유지

아동요리지도사

창의와인성 사회적협동조합이(가) 발급하는 등록 민간자격입니다. 등록번호 2016-000677

자격 유형 등록 민간자격 국가공인 자격이 아닙니다
등록번호
2016-000677
발급 기관
창의와인성 사회적협동조합 홈페이지 ↗
주무부처
농림축산식품부
등록 상태
등록 유지
등급
1급,2급,3급
등록일
2016-02-19
확인 기준
2026-06-30 공개자료 · - 확인

민간자격정보서비스(PQI)에서 등록번호로 공식 확인 ↗

자격 개요 (직무 내용)

1. 다양한 아동요리 교육을 바탕으로 실생활에 유용하게 적용할 수 있는 수업을 설계 운영한다. 2. 비가열성 요리(열을 가하지 않는 요리), 가열성 요리, 그 외 각종 요리 과정을 효과적으로 교육할 수 있는 훈련과정을 수행한다.3. 요리에 필요한 기초지식, 위생관리, 음식의 종류와 조리 방법, 식재료의 선정과 관리등에 관해 체계적으로 진행한다.

등급별 직무 내용

[1급]1. 비가열성 요리와 가열성 요리를 혼합한 한상 차림 요리교육 수업의 구성을 할 수 있다. 2. 한상 차림이 가능한 수업지도안 작성을 할 수 있다.3. 아동요리에 관한 안전지침을 숙지하고 2급, 3급 지도사 양성을 할 수 있다.4. 면, 죽, 각종 김치 및 반찬, 국물요리와 창작요리 등을 교육할 수 있다.[2급]1. 가열성 요리교육 수업의 구성을 할 수 있다. 2. 아동요리에 관한 안전지침을 숙지하고 가열성 수업지도안 작성을 할 수 있다.3. 면, 죽, 김치, 기본 반찬, 국물요리, 베이커리 등 고급 요리를 교육할 수 있다.[3급]1. 비가열성 요리교육 수업의 구성을 할 수 있다. 2. 아동요리에 관한 안전지침을 숙지하고 비가열성 수업지도안 작성을 할 수 있다.3. 샐러드, 샌드위치, 햄버거, 부침, 전 등 기본적인 요리를 교육할 수 있다.

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출처 · 기준일

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