커피바리스타

자격 개요 (직무 내용)

카페, 레스토랑 등 식음료 분야에서 고급 커피 추출기술을 통해 커피 바리스타로서 커피 맛의 변화를 조절하고, 소비자의 요구에 맞는 커피를 기반으로한 다양한 음료를 제조하여 서비스하면서 커피 바리스타 업무를 수행한다.

등급별 직무 내용

[1급]카페, 레스토랑 등 식음료 분야에서 고급 커피 추출기술, 뛰어난 로스팅 및 블렌딩 기술을 가진 바리스타로 커피 맛의 변화를 조절하여 소비자의 요구에 맞는 커피음료를 제조하여 서비스하며, 커피 바리스타 업무를 수행한다.[2급]카페, 레스토랑 등 식음료 분야에서 커피 추출기술을 가진 바리스타로 커피 맛의 변화를 조절하여 소비자의 요구에 맞는 커피음료를 제조하여 서비스하며, 커피 바리스타 업무를 수행한다.

검정 통계 (공개 통계)