등록 민간자격 등록 유지

커피바리스타

바니Lab, K외식교육문화협회, MANN FILM이(가) 발급하는 등록 민간자격입니다. 등록번호 2021-001460

자격 유형 등록 민간자격 국가공인 자격이 아닙니다

자격 개요 (직무 내용)

커피를 만드는 전문가를 가리키며 커피의 전문적지식을 통하여 좋은 원두로 창의적이고 완성도 높은 커피의 추출 원리, 커핑, 에스프레소, 카푸치노 추출등의 기술을 활용하여 지도할 수 있고 직무를 수행할 수 있다.

[1급]커피바리스타는 커피에 대한 전문적인 지식을 바탕으로 에스프레소 머신을 사용하여 다양한 커피음료를 제조, 매장총괄관리의 직무를 수행한다.[2급]커피에 관한 이론적 지식과 에스프레소머신 사용법을 활용하여 다양한 커피를 제조.음료제공 서비스를 하고 판매 수행한다.

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