등록 민간자격 등록 유지

바리스타

한국커피문화학회이(가) 발급하는 등록 민간자격입니다. 등록번호 2021-005396

자격 유형 등록 민간자격 국가공인 자격이 아닙니다
등록번호
2021-005396
발급 기관
한국커피문화학회
주무부처
농림축산식품부
등록 상태
등록 유지
등급
마스터,1급,2급,3급
등록일
2021-10-28
확인 기준
2026-06-30 공개자료 · 2026-09-28 확인

민간자격정보서비스(PQI)에서 등록번호로 공식 확인 ↗

자격 개요 (직무 내용)

커피에 대한 이해와 전문적인 지식을 바탕으로 고객의 기호에 맞는 원두의 종류를 파악하여 커피 추출량을 조절하고 다양한 부재료를 활용하여 커피를 제조하고, 새로운 메뉴를 연구개발 하며 창업 활동, 커피 및 음료제조 분야의 실무, 강의(평생교육원/문화센터 등), 카페경영 등 활동을 할 수 있는 직무를 수행한다.

등급별 직무 내용

[마스터]전문가 수준의 커피지식, 커피추출 및 커피음료 제조와 로스팅 및 라떼아트 등의 기술을 구사할 수 있으며 고객 서비스 및 매장관리 등의 현장실무, 커피음료의 맛과 품질 평가 등의 능력을 갖추고 바리스타 교육생에게 이론과 실무를 교육하는 강사로 근무할 수 있으며 관련 사업체에서 기계운용, 매장관리, 음료제공, 고객응대 서비스 및 판매를 수행한다.[1급]전문가로서 커피의 종류, 역사 등 커피에 대한 전반적인 지식과 머신의 사용법을 알고 있으며, 이를 활용해 커피를 추출할 수 있고 자격취득 후 바리스타 초보자를 대상으로 커피 이론과 실무를 교육하는 강사로 근무할 수 있으며 관련 사업체에서 기계운용, 매장관리, 음료제공, 고객응대 서비스 및 판매를 수행한다.[2급]준전문가로서 커피 원두와 머신을 활용하여 최상의 맛과 풍미를 유지하며 커피를 추출하는 업무를 수행하며 커피머신과 도구 등의 위생관리와 커피음료를 제조, 음료제공 서비스와 판매를 수행한다.[3급]커피에 관한 기초이론과 추출방법의 이해를 바탕으로 에스프레소 머신을 활용하여 기본적인 커피음료를 제조할 수 있고 고객응대 및 산업현장에서 전문가를 보조할 수 있다.

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출처 · 기준일

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